Mısır Unlu Kurabiye
1 su bardağı şeker
10 yemek kaşığı tepeleme un
10 yemek kaşığı mısır unu
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım paket eritilmiş margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3-4 kaşık çekilmiş ceviz
Alabildiği kadar un
Malzemelerin tamamından yumuşak bir hamur hazırlanır, ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekiller verilerek tepsiye dizilir. 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.