Mısır Topları
Kullanılan malzemeler
# 2 yumurta
# 1/2 çay kaşığı tuz
# 1/4 çay kaşığı hindistancevizi
# Arzuya göre karabiber
# 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
# 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
# 10 ml (1/3 bardak) süt
# 150 gr (1/4 bardak) un
# 500 gr (1 bardak) konserve veya donmuş tane mısır
1- Yumurtaları, baharatları ve kabartma tozunu çırpın. Yağı ve sütü ekleyerek karıştırın.
2- Un ve mısırı katarak karıştırın. Mısır toplarını fritöze bir çay kaşığı yardımıyla atın.
3- 180°C ısıda 4 ila 5 dakika veya sarı-kahve renk alıncaya kadar pişirin.
