Mısır Gevrekli Puding
MALZEMELER (3 KİŞİLİK)
1 paket
muzlu puding
2 su bardağı
süt
Yarım paket krem şanti
Yarıın su bardağı soğuk
süt
1 kase
mısır gevreği
1 adet
muz
1 çorba kaşığı dövülmüş karamelli şeker
2 kaşık kıyılmış
fındık
ÜZERİNE:
1 çorba kaşığı rendelenmiş
sütlü
çikolata
Kıyılmış
fındık
Sütü tencereye aktaralım. Üzerine
muzlu pudingi ekleyelim. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştıralım. Koyulaşana dek pişirip, tencereyi ateşten alalım. Sonra krem şanti ile soğuk
sütü ekleyelim ve katılaşana dek çırpalım. Buzdolabında yarım saat bekletelim. Hafifçe ılınmış olan
muzlu pudinge,
mısır gevreğini ekleyelim. İyice karıştıralım. İstediğimiz bir kalıbı alüminyum folyo ile kaplayalım. Mısır gevrekli pudingin yarısını kalıba dolduralım. Üzerine
muz dilimlerini yerleştirelim. Havanda iri şekilde dövülmüş karamelli şekeri,
muzların üzerine serpelim. 2 çorba kaşığı kıyılmış fındığı ekleyelim, kalan
mısır gevrekli pudingi ekleyelim. Üzerini bir kaşığın tersiyle düzeltelim. Kalıbı buzluğa koyalım. Yarım saat bekletelim. Sonra, folyo yardımı ile tatlıyı kalıbuı içinden çıkaralım. Ters yüz ederek, düz bir tabağa alalım. Üzerine rendelenmiş
sütlü
çikolata ve kıyılmış
fındık serperek servis yapalım.
