|
|
Mısır Ekmeği |
|
angaralı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.08.2009
Mesajlar: 110 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc82534
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2012
1,469 defa indirildi / yazdırıldı
|
Necmiye Keleş
1.5 Su Bardağı Mısır unu
1/2 Su Bardağı Beyaz Un
2 Su Bardağı Su
2 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Toz şeker
Genişçe bir kap alalım. İçine hem mısır ununu, hem beyaz unu koyalım. Unun üzerine tuzu ve şekeri serpelim, karıştıralım. Unumuzun ortasını açarak suyumuzu ekleyelim. Yoğurmaya başlayalım. Hafif akışkan bir hamur elde edelim. Tepsimizin tabanını yağlayalım. Hamurumuzu tepsinin içine yayalım. Elimizi ıslatarak hamurumuzun üstünü düzeltelim. Fırına koyup ağır ateşte üstü kızarıncaya kadar pişirelim.
|
|
Mısır Ekmeği Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri
|
|