Mısır çorbası
Malzeme:
1 çay baydağı konserve
mısır
1 /2 çay kaşığı Kara
biber
5 su bardağı su
bir tencereye 5 bardak su,1 tablet
tavuk bulyon,bizim yayla çorbası konur.karıştırılarak orta dereceli ateşte 10 dakika kaynatılır.içine konserve
mısırlar eklenir.15 dakika kısık ateşte tekrar kaynatılır. bir tavadatereyağı veya teremyağ eritilir.içine nane ve kara
biber konur.servis tabağına alınan çorbanın üzerine kızgın naneli yağ gezdirilir.