Milföylü Minik Rulo Pizza
10 adet
milföy hamuru
1 tatlı kaşığı
domates salçası
Kara
biber
Taze kekik
50 g
sucuk
2 adet
sosis
2 adet yeşil
biber
1 adet kırmızı
biber
1 adet
havuç
100 gadet kaşar
peyniri
2 kaşık margarin
10 adet siyah
zeytin
5
milföy hamurunu yanyana dizip uçlarını hafifçe üst üste getirirek bir dikdörtgen oluşturalım. Uçların birbirine yapışması için elimizle bastıralım. Alta ve üste hafif un serpip merdane yardımı ile açalım. ( Yani dikdörtgenimizi büyütelim) Sos malzemelerini bir kapta kaşık yardımı ile karıştırarak kıvam verelim. Bu sosun yarısını açtığımız hamurun üzerine sürelim.Biberleri küçük kesip tavada sana yağ ile soteleyelim. Havuçları rendeleyip tavaya ilave edip biraz kavuralım. Ocaktan alalım. Sırasıyla
sosis ve
sucukları da küçük kesip ekleyelim. Zeytinin çekirdeklerini çıkarıp, kaşar
peynirini de rende yapıp ekleyelim. En son tuzunu atıp kaşıkla karıştıralım. Harcımız hazır.
Harcın yarısını hamurun uç kısmına uzunlamasına döküp rulo yapalım. 2 parmak genişliğinde kesip yağlanmış fırın tepsisine yan yatıralım. Kalan 5
milföy için de aynı işlemi uygulayalım.
Önceden ısıtılmış fırında 200 C de kızarana kadar pişirelim.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/milfoylu-minik-rulo-pizza-120340.jpg)