Milföylü Kiraz Tatlısı
500 gr milföy hamuru
250 gr kiraz
1 su bardağı şeker
Kirazları temizleyip çekirdeklerini ayıklıyorsunuz. Ayıkladığınız kirazları şekerle karıştırıp 20 dk. bırakıyorsunuz. Kirazları süzüyorsunuz.Aldığınız hamuru dört köşeli kesin ve kestiğiniz hamura 1 yemek kaşığı kiraz malzemesi koyarak kapatın uçlarını iyice sıkıştırmanız gerekiyor.Yağlanmış veya yağlı kağıt tepsiye diziyorsunuz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyorsunuz. Yaklaşık 20 dakika kadar pişiriniz.
