Milföy Çatal
12 adet kare
milföy hamuru
12 tatlı kaşığı kakolu
fındık kreması
1 çay bardağı ezilmiş
fındık
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
Çözülmüş
milföy hamurunun üzerine
kakaolu
fındık kreması sürülür,
fındık serpilir. İkiye katlanır, bastırılır. Koparmadan bıçakla ikiye kesilir. İki kolkendi etrafında burulur, uçları birleştirilir. Diğer ucuda sıktırılır. Kalan hamurlar aynı şekilde yapılır. Yağlanmış tepsiye dizilir,
yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.