Mikrodalga fırında
patates
6 orta boy, unlu
patates,
4
yemek kaşığı taze
peynir,
2
yemek kaşığı
krema,
kara
biber,
2'şer dilim
salam ve
jambon,
kırmızı ve sarı
biber,
2 dilim füme
somon balığı,
2 tatlı kaşığı havyar,
garnitür için yeşillik.
Patatesleri soymadan iyice yıkayın, birkaç kez çatal batırın ve kapaklı bir kasenin içine koyarak mikrodalga fırında 650 watta 8-9 dakika pişirin, pişme süresince
patatesleri 1 kez çevirin. Peyniri
krema ile karıştırın, kara
biber katın. Patatesleri yarın, içine
peynirli
krema,
salam, yeşillik,
biber,
jambon havyar ve füme balık doldurun. Salata yaprakları üstünde servis yapın.