Midye Pasta
1/2 paket margarin
1 tatlı kaşığı
limon rendesi
100 gr şeker
2 adet
yumurta
3
yemek kaşığı
süt
50 gr nişasta
200 gr un
Üzeri için :
1 çay kaşığı pudra şekeri
1 adet
limon suyu
50 gr şeker
1 adet
limon kabuğu rendesi
Yağ, şeker ve
limon kabuğu rendesi iyice çırpılır.
Sırası ile diğer malzemeler eklenip çırpılır ve yağlanmış kalıba dökülüp pişirilir.
Üzeri içinde pudra şekeri ve
limon suyu ile şeker karıştırılıp pastanın üzerine dökülür.
1
limon kabuğu rendesi de üzerine serpiştirilir.