1 kg mezgit
2 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Mezgitlerin flatosu çıkarılır. Un tuzla karıştırılır. Flatolar önce una batırılır sonra çırpılmış yumurtaya bulanır. Teflon tavada sığ yağda kızartılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Mezgit Tavası tarifi, Balıklar bölümüne ait bir tariftir.
Mezgit Tavası tarifi, 2,810 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
