Meyveli Waffle
Sevda Pekin
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı un
1 su bardağı süt
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
150 gram çilek
2 adet muz
10 adet çekirdeği çıkarılmış vişne
Bir miktar fındık
Çikolata sos
Az miktarda kakaolu fındık kreması
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırıyoruz. Yumurtanın akını vanilyanın yarısıyla mikserde köpürene kadar çırpıyoruz. Yumurtanın sarısıyla toz şekeri de ayrı bir kapta çırpıyoruz. Yumurta akıyla vanilya karışımının üzerine bu karışımı ve diğer tüm malzemeleri döküp karıştırdıktan sonra hamurumuz hazır. Bundan sonra bu hamuru waffle makinesine koyuyoruz ve pişiriyoruz. Pişen hamurun üzerine dilediğimiz malzemeleri koyuyoruz ve süslüyoruz.
