Meyveli ve Çikolatalı Pudingli Kek
3 adet yumurta
2 adet muz
1 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
1 paket Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Pakmaya Karbonat
2 su bardağı un
2 adet orta boy armut
Çatalla ezdiğiniz muzu ve şekeri mikser yardımıyla çırpın. Teker teker yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edin. En son yoğurdu ilave edip birkaç dakika daha çırpın.
Ayrı bir kapta unu, toz halindeki Pakmaya Çikolatalı Portakallı Pudingi, Pakmaya Hamur Kabartma Tozunu, karbonatı ve şekerli vanilini harmanlayın. Muzlu karışım ile unlu karışımı birleştirin.
Kek hamurunu yağlanıp hafif un serpilmiş dikdörtgen bir kek kalıbına dökün.
Kabuğunu soyduğunuz armutları enine ikiye kesin.
Kek hamurunun içine armutları özenle yerleştirin.
170 dereceye ayarlı fırında, 40-45 dakika pişirin.
Keki fırından alıp servis tabağına aktarın. Üzerine hazırladığınız kremayı yayın, isteğe göre irice dilimlenmiş muz yerleştirip süsleyin.
