Meyveli Güveç
1 Diş dövülmüş
sarımsak
1 Adet
soğan
8 Adet
kuzu pirzola
1 Çorba Kaşığı süsleme için
limon suyu
1 Adet süsleme için dilimlenmiş
elma
1 Su Bardağı
tavuk
2 Çorba Kaşığı kuş
üzümü
1 Çorba Kaşığı bal
1 Adet
elma
2 Çay Kaşığı kuru hardal
1 Çay Kaşığı
mısır nişastası
1 Adet küçük parça kök
zencefil
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Pirzolaların iki tarafını da kahverengi olana dek kızartın, yağını alın. Margarini güveçte ısıtın,
sarımsak ve
soğanı ilave edip 3-4 dakika hafif ateşte pişirin. Bal ve hardalı ilave edin, karışımı ocaktan alın ve pirzolayı bal,
soğan karışımına bulayın,bunları güvece yerleştirin. Elma,
zencefil ve kuru
üzüm katın. Tavuk suyunu
mısır nişastası ile karıştırın. Baharatını
koyun ve kaynatıp pirzolanın üzerine dökün. Fırında 30 dk.pişirin. Çıkarınca tekrar baharatını ilave edin.Limon suyuna batırılmış
elma dilimleri ile süsleyin.