MEYVELİ DONDURMA
1,5 çay bardağı toz şeker
4 tane muz
3 dilim ananas (konserve)
2 kaşık soyulmuş ve kavrulmuş fındık
2 yumurta
3 bardak süt
4 kaşık krem şanti
1 paket vanilyalı şeker
1 Bir tencerede yumurta ile şekeri çırparak köpürtün.
2 Buna vanilyalı şeker, tuz ve sütü ilave edip kaynatın.
3 Tencereyi ateşten indirin, soğumaya bırakın.
4 Soğuyunca telden geçirdiğiniz muz ve tavla zarı gibi kesilmiş ananasla dövülmüş fındık katın.
5- Krem şantiyi de ilave edip tümünü elektrikli dondurma makinesine dökün ya da bir pasta kalıbına koyup buzluğa yerleştiriniz.
6- Yarım saat sonra karıştırıp 2 saat daha buzlukta bırakın.
