MEYVELİ DONDURMA
1,5 çay bardağı toz şeker
4 tane
muz
3 dilim
ananas (konserve)
2 kaşık soyulmuş ve kavrulmuş
fındık
2
yumurta
3 bardak
süt
4 kaşık krem şanti
1 paket vanilyalı şeker
1 Bir tencerede
yumurta ile şekeri çırparak köpürtün.
2 Buna vanilyalı şeker, tuz ve
sütü ilave edip kaynatın.
3 Tencereyi ateşten indirin, soğumaya bırakın.
4 Soğuyunca telden geçirdiğiniz
muz ve tavla zarı gibi kesilmiş
ananasla dövülmüş
fındık katın.
5- Krem şantiyi de ilave edip tümünü elektrikli dondurma makinesine dökün ya da bir pasta kalıbına koyup buzluğa yerleştiriniz.
6- Yarım saat sonra karıştırıp 2 saat daha buzlukta bırakın.