Meyveli Bonbon
Sude Ünsal
2 adet muz
8 dilim bayatlamış kek (önceden yapıp yemediğimiz kek değerlendirmek için)
2 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
1 çay bardağı hindistancevizi
3 yemek kaşığı fındık içi veya ceviz
Kekleri rondodan geçiriyoruz ve içine muzları çatal yardımıyla eziyoruz. Kakao, fındık ve sütü ekleyip elimizle güzelce hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde toplar alıp güzelce yuvarlıyoruz. Hindistan cevizine bulayıp en az yarım saat buz dolabında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyoruz.
