MEYVE GAZOZLU KEK
MALZEMELER;
1,5 su bardağı şeker
4 tane yumurta
1 su bardağı meyveli gazoz (fanta da olur)
125 gr eritilmiş margarin
3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz içi
YAPILIŞI;
Yumurtaları ve şekeri mikserde birlikte çırpın. Eritilmiş margarini, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve meyveli gazozu da ilave edip hepsini tekrar çırpın. Yağlanmış kek kalıbına döküp üstüne cevizi serpin. Eğer yuvarlak şekilli kek kalıbında yapacaksanız kalıbı yağladıktan sonra cevizleri önce serpin sonra hamuru dökün. Kek pişip ters çevirince cevizler üste gelsin. Normal fırın tepsisinde yaparsanız üstüne serpin.175 derecelik fırında 35 dakika pişirin. Fırını önceden mutlaka ısıtın. Soğutup servis yapın.
ML® Gazozlu Kek için tıklayın
