6 ya da 7 yaprak taze tere
3 büyük kaşık ton balığı
1 adet beyaz soğan
5 ya da 6 adet roka
5 ya da 6 dilim greyfurt
1 adet acı sivri biber
1 küçük kaşık öğütülmüş tere tohumu
1 küçük kaşık biberiye
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 küçük kaşık zencefil tozu
1 büyük kaşık rendelenmiş turp
Tüm yeşillikleri iri şekilde doğrayın. Turpu rendeleyin, sivri biberi ve soğanı doğrayın, greyfurtu küp küp doğrayın ve bu malzemeleri yeşilliklerin içine karıştırın. Ton balıklarını ve limon suyunu da içine katın. Üzerine zencefil ve tere tohumu koyun.
Not: Dilerseniz yanında grisini yada kızarmış ekmek tercih edebilirsiniz.
