Kurutulmuş erikten yeterince alınarak yıkanır, bir tencerede haşlanır. Gece dışarıya konularak soğutulup yenildiği gibi, suyu şerbet olarak da içilebilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Mermerik Eriği Hoşafı (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Mermerik Eriği Hoşafı (Malatya) tarifi, 2,379 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
