Mermer Desenli Kurabiye
https://www.sabah.com.tr
2 yumurta
1 paket margarin veya tereyağı
2 çorba kaşığı süt
4,5 su bardağı un
2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao
Hamur yoğuracağımız kaba eritip ılıttığımız margarini, sütü, yumurtaları, pudra şekerini ekleyip çırpalım. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun yarısını ayırıp içine kakao ekleyerek tekrar yoğuralım. Ceviz iriliğinde kakaolu hamur ve ceviz iriliğinde beyaz hamur koparıp birlikte yuvarlayalım. Bütünleştirdikten sonra yuvarlak şekiller verelim. Hamurları margarinle yağlanmış fırın kabına dizip önceden ısıtılmış 190 derece ısılı fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim.
