Merengli İçilebilir Çikolata
https://www.droetker.com.tr
Mereng:
1 yumurta akı
2 tatlı kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri
İçilebilir çikolata:
2 poşet Dr. Oetker İçilebilir Çikolata
2 su bardağı süt
Süslemek için:
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
Yumurta akını cam veya metal bir kaba alın ve pudra şekerini ilave edin. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde kar haline gelinceye kadar 2-3 dakika çırpın. Hazırladığınız merengi 1 cm çapındaki düz uçlu krema sıkma torbasına alın.
Fırının üst ızgara programında 180°'ye ayarlayıp çalıştırın.
2 su bardağı kaynamış sütü fincanlara paylaştırın. Üzerlerine içilebilir çikolataları boşaltın ve kaşık yardımı ile eriyinceye kadar karıştırın. Hazırladığınız merengi içilebilir çikolatanın üzerine kaplayacak şekilde sıkın. Fincanları fırın tepsisine koyun ve fırında hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 5-10 dakika bekletin. Üzerlerine kakao serpin ve bekletmeden servis yapın.
