Mercimekli Pirinç Çorbası
1 Su bardagi mercimek
1 Çay bardagi pirinç
1 Adet soğan
1 Çorba kasigi salça
6 Su bardagi su veya etsuyu
100 gr margarin
Maydanoz
Margarini eritip, dogranmis soğanlari kavurun. Salçayi ve suyu da ekledikten sonra kaynamaya birakin. Kaynadiktan sonra yikanmis mercimegi, pirinci ve tuzu ilave ederek pisirin. Üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapin.