Mercimekli Pilav
2 bardak
pirinç
1 bardak yeşil
mercimek
1 tereyağ
5
yemek kaşığı su
3 tuz
Önce mercimeği haşlıyoruz. Tereyağını eritip su ve tuz ekleyip kaynayana kadar bırakıyoruz.. Kaynayan suya
pirinç ve yeşil mercimeği ilave diyoruz.. Orta ateşte pilav suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 10 dk. demlendikten sonra servis yapabilirsiniz.