Mısır ve mercimekler derin bir kaseye konur.
İçerisine taze soğan, sarımsak ve dereotu çok ince bir şekilde doğranır ve diğer malzemeler karıştırılır.
Kızgın yağda veya 180 derece ısıtılmış fritözde kaşık yardımı ile şekillendirilip kızartılır.
Yoğurt ve domates sos ile servise sunulur.