Mercimekli Kavurmalı Çorba
THY Skylife
1
yemek kaşığı tereyağı
250 gram kavurma
4-5 adet küçük kuru
soğan
1 su bardağı kırmızı
mercimek
1 çay bardağı
pirinç
6 su bardağı su
Tuz
Kavurmayı tereyağı ile birlikte tencereye
koyun. Küçük
soğanları ayıklayın ve bütün olarak tencereye
koyun. Soğanlar yumuşamaya başlayınca mercimeği, pirinci ve suyu ekleyin. Malzemeler iyice ezilinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.