1 kâse kadar yeşil mercimek pişirilir, pişen mercimeğin suyuna aynı ölçüde pilavlık bulgur ve tuz konur. Pilav demlenince kızdırılmış tereyağı dökülür.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Mercimekli Bulgur Pilavı (Erzurum) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Mercimekli Bulgur Pilavı (Erzurum) tarifi, 128 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
