Mercimek Çorbası
https://www.vestel.com.tr
1 ölçü kabı
mercimek
50 ml sıvı yağ
1 adet orta boy
patates
1 adet orta boy kuru
soğan
1 adet
havuç
1
yemek kaşığı tuz
10 ölçü kabı (800 ml) ılık su
Sosu için:
2
yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz
biber
Kullanılacak Program:
Taneciksiz Çorba
800 ml ılık su pişirme haznesine alınır. Bol su ile iyice yıkanıp, süzülen
mercimekler ilave edilir. Sıvı yağ ve tuz pişirme haznesine alınır, 4 eş parçaya ayrılan
soğan ve
patatesler ile 3-4 parçaya ayrılan
havuçlar eklenir. Taneciksiz çorba programı seçilip başlat/durdur düğmesine basılarak 30 dakikalık pişirme süresi başlatılır. Dilerseniz lezzet katması için 1 tatlı kaşığı kırmızı toz
biberi ayrı bir kapta kızdırmış olduğunuz iki
yemek kaşığı tereyağına ilave ederek hazırlayacağınız sosu servis etmeden önce çorbanızın üzerinde gezdirebilirsiniz. Çorbanız hazırdır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 18.03.2024