Mercimek Çorbası
1 adet
soğan
1 adet
sarımsak
4-5 yeşil
biber
1 adet rendelenmiş
patates
2 adet rendelenmiş
havuç
Baharat
Salça
1 kase kırmızı
mercimek
Soğan
sarımsak ve
biberi kavurun. Havuç ve
patatesi ekleyip biraz daha kavurduktan sonra baharat tuz ve
salçayı ekleyin. Aldığı kadar su ekleyip kaynatın. Mercimek eridiğinde el blendırıyla çekerek kaynatmaya devam edin. Üzerine yağda kavurduğunuz
mercimek ve pul
biber döküp servis edin.