1 demet taze nane
2 kabuklu dilim limon
1 tarçın çubuğu
1 çay kaşığı karabiber
10 karanfil
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı zencefil
Yarım limonun suyu
Yarım su bardağı su
Tüm karışımı 5 dk. kaynatıp süzüyoruz. 1 su bardağı toz şeker ilave ediyoruz. 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Yağlı kağıt serili bir tepsiye kaşıkla döküyoruz.
|
