Menemen Soslu Makarna
1 paket makarna
Sos için:
3 adet domates
2 adet biber
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
Menemen sos için biberler ince ince kıyılır, tereyağında gevşeyene kadar kavrulur. Sonra rende domatesler, pul biber tuz ilave edilir, bir taşım kaynatılır. Makarna haşlanır ve süzülür. Üzerine menemen sos gezdirilir.
