650 gram menekşe yapraklarını yıkayıp süzdükten sonra 1,280 kilogram şekerle iyice yoğurunuz. Kapaklı kâseye koyup kapağını iyice kapayıp 1 gün güneşe bırakınız. Daha sonra sulandırarak süzünüz ve soğuk olarak içiniz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Menekşe Şerbeti tarifi, Osmanlı Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Menekşe Şerbeti tarifi, 4,080 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.