Kısa URL: https://ml.md/lc95387
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2014
1,654 defa indirildi / yazdırıldı
Bonfileden Medaillon için kesilen kısım baharatlandıktan sonra yağlanır. Kızgın kömürlü ızgarada iki tarafı 1-2 dk. pişirilir. Dilimlenmiş mantarlar sotelenir. Limon suyu ve krema ilave edilir. 1-2 dk. kaynatılır. Etlerin üzerine dökülerek servis yapılır.
