4 adet havuç
2 dal maydanoz
2 adet patates
0.5 adet kereviz
5 adet turşu
3 adet soğan
4 haşlanmış yumurta
1 kutu konserve bezelye veya mısır
1 çorba kaşığı hardal
5 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Karabiber
Havuç, maydanoz, kereviz ve patatesleri haşlayıp soyup soğutup küçük küpler halinde doğrayın. Soğanları minik minik kesip doğrayın suda hafif haşlayın. Yumurtaları kaynatıp soyup minik minik kesin. Mısır ve süzülmüş bezelyeyi ekleyin, bir kasede tüm malzemeyi karıştırın. Tuz ve karabiberini ayıklayıp, mayonez, hardal ile karıştırın.
|
