|
|
Mayonezli Patates Salatası |
 |
gulsimsir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.01.2006
Mesajlar: 180
|
Kısa URL: https://ml.md/lc1999
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
3,364 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
2-3 adet patates
2-3 adet yeşil biber
2-3 kaşık mayonez sirke
tuz
Yapılışı:
Patatesler iyice haşlanır.Haşlanan patatesler fındık büyüklüğünde doğranır. Yeşil biber,soğan küçük küçük doğranıppatateslere ilave edilir.Patatesler soğuduktan sonra mayonez, sirke ve tuz eklenir karıştırılarak servis tabağında servis yapılır.
ML® Patates Salatası için tıklayın
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 23.02.2023
|
MAYONEZLİ PATATES SALATASI |
 |
amator
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.04.2006
Mesajlar: 147
Şehir: Kecioren |
Kısa URL: https://ml.md/lc6404
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2006
5,643 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
6-7 tane patates
1 salatalık
1 kase yoğurt
4 çorba kaşığı mayonez
4 diş sarımsak
1 demet dereotu
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Yapılışı
Patatesler haşlanır, püre haline getirilir. Salatalık rendelenir. Dereotu iyice kıyılır. Hepsi genişçe bir kaba alınır. Sarımsaklı yoğurt, mayonez, yeterince tuz, karabiber ekleyerek iyice karıştırınız. Karışım tepsiye alınır, kaşıkla düzeltilir. Üzeri bir miktar dereotu ve kırmızı toz biberle süslenir. Buzdolabında 1-2 saat dinlendikten sonra kesilerek servis yapılır.
ML® Marullu Patates Salatası için tıklayın
|
Mayonezli Patates Salatası |
 |
Mehmet
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.07.2007
Mesajlar: 58
Şehir: Karadeniz |
Kısa URL: https://ml.md/lc23331
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2008
3,513 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet haşlanmış patates
2 adet haşlanmış havuç
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı mayonez
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
4 adet kornişon turşusu
8-10 dal dereotu
Tuz
Haşlanmış havuç, patates ve turşu küçük küp şeklinde doğranır. Diğer tarafta mayonez, yoğurt, sarımsak, ince kıyılmış dereotu ve tuz iyice karıştırılır, diğer malzemeyle birleştirilir.
ML® Mayonez için tıklayın
|
MAYONEZLİ PATATES SALATASI |
 |
yudum
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.08.2008
Mesajlar: 38
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc26704
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2008
3,466 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet orta boy patates
4 adet taze soğan
3 çorba kaşığı mayonez
zeytinyağı
tuz
limon
Patatesleri yıkadıktan sonra haşlayın. Kabuklarını soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına alın. Bir kabın içinde zeytinyağı, tuz ve limonu karıştırarak sos hazırlayın. Salatanın üzerine dağıtın. Mayonezi salatanın orta kısmına dökün ve servis yapın.
ÖNERİ: Mayonezli patates salatasını haşlanmış yumurta dilimleri ve yeşil zeytin ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
ML® Mayonez (görsel)
|
Mayonezli Patates Salatası |
 |
bitmeyen şarkı
Editor
Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc63407
Gönderme Tarihi: 23.May.2011
3,149 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr patates (haşlanıp, kabukları soyularak dilimlenmiş)
1/2 su bardağı mayonez
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 çorba kaşığı taze soğan (kıyılmış)
Patates dilimlerinin dörtte üçünü, orta boy bir kaseye koyup üstüne mayonezi dökünüz. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve biberi serpiniz. İki büyük kaşıkla karıştırarak, patatesleri mayoneze iyice bulayınız.
Salatayı bir servis tabağına boşaltıp, kalan patatesleri üstüne diziniz.
Taze soğanları serpip, salatayı üstü örtülü olarak buzdolabında yarım saat beklettikten sonra servis ediniz.
|
MAYONEZLİ PATATES SALATASI |
 |
im
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc85107
Gönderme Tarihi: 30.Arl.2012
2,485 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo patates
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz hardal
1/2 su bardağı et suyu
4 çorba kaşığı mayonez
3/4 kahve fincanı sirke
1) Patatesleri kabuklarıyla haşlayınız ve suyunu süzdürünüz. Üzerine soğuk su dökmeyiniz, sıcak olarak soyup elinizde dilim dilim doğrayınız.
2) Bir başka kapta tuzu, hardalı, sirkeyi ve kaynar olarak et suyunu karıştırınız.
3) Patatesleri ve mayonezi ilâve edip bir kevgirle karıştırınız ve servis yapınız.
|
Mayonezli Patates Salatası |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc177646
Gönderme Tarihi: 07.May.2024
155 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.cumhuriyet.com.tr
4 adet büyük boy patates
5 adet kornişon turşu
2 adet közlenmiş kapya biber
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
Maydanoz
1 diş sarımsak
Yarım limonun suyu
Tuz, karabiber
Patatesleri soyup ikiye bölüp, üzerlerini geçecek kadar su ekleyip patatesler yumuşayana kadar haşlayın ve süzün. Patatesleri derin bir kaseye alıp soğumalarını bekleyin. İstediğiz büyüklükte küp küp doğrayın. Soğuyan patateslere mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz, karabiber, maydanoz, sarımsak, doğranmış kornişon turşu ve közlenmiş biberi ekleyip karıştırın.
|
|
