Mayonezli Kereviz Salatası
2
kereviz
2
havuç
1 su bardağı mayonez
2 çorba kaşığı
yoğurt
1 çorba kaşığı
limon suyu
Tuz
Pul
biber
Mayonez,
yoğurt,
limon suyu ve tuzu bir derin kapta iyice karıştırın. Kerevizleri soyup yıkayın. Mayonezli karışıma
kerevizleri rendeleyip karıştırın. Böylece kararmalarını engellemiş olursunuz. Havuçları temizleyip, rendeleyin ve
kerevize ekleyin. Salata tabağına alıp, pul
biber serpin ve servis yapın.
Not: Bu tarifi zenginleştirmek için iri çekilmiş
ceviz içi ilave edebilirsiniz.