Maydanozlu Peynirli Tavuk Göğsü Pane
2 adet
tavuk göğsü
80 gr. parmesan
peyniri
1 demet maydanoz
1 adet
yumurta
Kara
biber
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Tavuk etlerini ortasından incelmeleri için yanlamasına kesip döverek inceltin. Kara
biber serpin.
Bir kase içine parmesan
peynirini rendeleyin.
Maydanozları doğrayıp parmesan ile karıştırın.
Ayrı bir kapta, çatal ile
yumurtayı çırpın.
Ocağın üzerinde derin bir tavada yağı ısıtın.
Öncelikle parmesan-maydanoz karışımına
tavuk etlerini bulayıp ve daha sonra
yumurtaya batırıp yağda pembeleşene kadar kızartın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/maydanozlu-peynirli-tavuk-gogsu-pane-94671.jpg)