Maydanozlu Peynir
1 çay bardağı galeta unu
1 su bardağı lor
peyniri
1 çorba kaşığı krem
peynir
2 çorba kaşığı labne
peynir
Üzeri için:
7-8 dal maydanoz
1 çay kaşığı pul
biber
Peynirler karıştırılır, yoğrulur. Karışımdan
kayısı kadar parçalar alınır, top şeklinde yuvarlanır. İnce kıyılmış maydanoz, pul
biber karışımına bulanır, servis tabağına dizilir.