|
|
Maydanozlu Palamut |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc62058
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2011
3,693 defa indirildi / yazdırıldı
|
10-12 adet takoz palamut dilimi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 demet maydanoz
Sos için;
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı ketçap
1 adet limonun suyu
2 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Palamut dilimlerini kızartın. Tuz ve karabiberi serpin. Maydanozu ayıklayıp incecik doğrayın. Palamutların her tarafını maydanoza bulayıp bir kenarda bekletin.
Sosu hazırlamak için; mayonez ve ketçabı derin bir kaba koyup çatal ya da tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Limon suyu, kırmızı pul biber, tuz ve karabiberi de katın. Çırpmaya devam ederek malzemeleri karıştırın. Maydanoza bulanmış palamut dilimlerini yanında sosu ile servis edin.
|
|
Maydanozlu Palamut Tarifleri Balıklar
|
|