Maydanozlu Omlet
Yarım demet maydanoz
1
yemek kaşığı margarin
Yarım çay bardağı su
4 adet
yumurta
Biraz tuz
Biraz kara
biber
Öncelikle maydanozu yıkayıp, ince ince kıyın. Bu arada
yumurtaları çırparken baharat serpin. Kıyılmış maydanozu çırpılan
yumurtalarla karıştırın, tavada kızdırılmış margarinde iki yüzünü de pişirin. Kapağını 2 dakika kadar kapatın,
yumurtaları çok pişirmeyin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/maydanozlu-omlet-99893.jpg)