Maydanozlu Labneli Kanepe
Emine Sancaklı Topal
1 pk etimek
1 kutu pınar labne
1 su bardağı
süt
1 demet maydanoz
tuz
sıvı yağ
Etimekleri 4'e bölün ve ılık
sütle ıslatın. Maydanozu ince ince kıyın biraz sıvı yağ, tuz ve pınar labne ile iyice harmanlayıp ekmeklerin üstüne yerleştirin. Hafif yağlanmış tepside ekmekler
sütü çekip pişene kadar (15 dk) pişirin.