Labneli Makarna Salatası
Elanur Yıldırım
Bir paket Pınar labne
Bir paket makarna
2 yemek kaşığı pınar süzme yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş dövülmüş sarımsak
1 demet kıyılmış dereotu
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
biraz tuz
küp doğranmış kornişon turşu
Tuzlu kaynamış suda makarnalar haşlanıp süzülür. Derin bir kapta Pınar labne, zeytinyağı, Pınar süzme yoğurt, sarımsak, dereotu, kırmızı pul biber, kornişon turşu ve tuz karıştırılıp üzerine süzülmüş makarnalar ilave edilerek harmanlanıp afiyetle yenir.
