Mascaponeli Çörek
2 yemek kaşığı mascapone peyniri
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı tuz
400 gr un
1 çay bardağı ılık süt
Derin bir kasede yumurta hariç tüm malzemeleri yoğuralım. Hamurun üzerini kapatım 1 saat dinlendirelim. Yuvarlak poğaça şekli vererek yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim, 160 derece ısınmış fırında 25 dakika pişirelim.
