Masalalı Murg Chatpata
100 gram
tavuk göğüs eti
3 adet
soğan
2 adet
domates
2 adet renkli dolmalık
biber
10 gram kıyılmış taze kişniş
50 gram tatlı
biber sosu
5 gram toz kırmızı
biber
5 gram masala
1 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı tereyağı
Tavuk etlerini jülyen doğrayıp haşlayın. Soğan ve dolmalık
biberi temizleyip jülyen doğrayın. Domatesin çekirdeklerini ayıklayıp jülyen doğrayın. Tereyağını eritin. Tüm malzemeleri bir kaseye alıp karıştırın. Kıyılmış taze kişniş ile süsleyip lavaş ekmeğine sararak servis yapın.