Marmelatlı Milföy Boynuzu
6 adet kare
milföy hamuru
10 çorba kaşığı marmelat
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
Milföy hamurları merdaneyle biraz açılır. Köşeden köşeye üçgen kesilir. Kesilen kısma marmelat sürülür ve rulo yapılır. Sonra rulonun iki ucu boynuz gibi yaklaştırılır. Bütün hamurlar aynen yapılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine
yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında altın rengi pişirilir.