Marmelatlı Kızartma Bisküvi
1 Bisküvi hamuru hazırlayarak açınız ve hamurdan hafif unlanmış bisküvi kalıbıyla, tane yuvarlaklar kesiniz.
2 Yuvarlakların yarısının ortasına birer tatlı kaşığı kayısı reçeli koyunuz.
3 Reçel koyduğunuz her yuvarlağın üstüne, öteki yuvarlak hamurları koyarak kenarlarını hafifçe bastırınız.
4 Daha küçük bisküvi kalıbıyla üst-üste koyduğunuz hamurların kenarlarını keserek düzeltiniz.
5 Kızgın bir tavada, bisküvilerin her iki tarafını, hafifçe kahverengi olana kadar kızartınız.