Marmelatlı Düğme Kurabiye
1 paket margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
Aldığı kadar un
Marmelat haricindeki tüm malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve parmağımızla ortalarına çukurlar açalım. 175 derecede fırında üzerini çok koyulaştırmadan pişirelim. Soğuduktan sonra servis tabağına almadan istediğimiz marmelatlarla süsleyerek servis yapalım.
Fotoğraf "çok şey bilen adam" tarafından gönderildi. 02.05.2019