|
|
|
MARMELATLI ÇANTALAR |
 |
pinpin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.05.2008
Mesajlar: 31
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23882
Gönderme Tarihi: 17.May.2008
2,015 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
200 gr tereyağı
aldığı kadar un
1 bardak kayısı marmelatı
pudra şekeri
100 gr şeker
2 yumurta
limon kabuğu rendesi
Yapılışı:
Tereyağını yumuşatın. Unu, şekeri, yumurta ve tereyağını karıştırarak iyice yoğurun ve düzgün bir hamur elde edin. Hamuru 1 saat kadar buzdolabında bekletin ve bir kez daha yoğurduktan sonra 3 mm kalınlığında açın. Hamurdan kare şeklinde parçalar kesin. Kareleri ortalama 7 cm büyüklüğünde olmalıdır. Hamurların tam ortasına marmeladı koyup hamurun köşelerini tam ortada birleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp tepsiye dizin, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip soğuduktan sonra servis yapın.
|
|
MARMELATLI ÇANTALAR Tarifleri Hamur İşleri
|
|
