|
|
Marine Tavuk |
|
pelteme
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.03.2009
Mesajlar: 85 Şehir: Nallıhan-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc35646
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2009
2,849 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 tavuk göğsü
3 çorba kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon tozu
1 çay kaşığı kişniş tozu
1 çorba kaşığı taze nane
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tavuk göğsünü 2 cm. eninde şeritler halinde kesin ve bir kaba aktarın. Limon suyunu ve bütün baharatları karıştırarak terbiye hazırlayın, terbiyeyi tavuğun üzerine dökerek iyice ovalayın, buzdolabına kaldırın 7-8 saat dinlendirin. Süre sonunda 2 çorba kaşığı zeytinyağında ısıtılmış tavada kısa süre pişirin.
|
|
Marine Tavuk Tarifleri Arap Yemekleri
|
|