Mantı ve Ravioli Servisi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Her ikiside sıcak ve çukur tabakta sunulur. Masadaki kuver kontrol edilir. Mutfaktan alınan porsiyonun konuk isteğine uygunluğu kontrol edilir.