|
|
|
Mantarlı Köfte |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc68904
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2011
2,061 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr köftelik kıyma
200 gr kuzu kıyma
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
10 adet mantar
1/2 bağ nane
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Mantar, pul biber, kekik ve naneyi rondodan geçirin.
2 çorba kaşığı zeytinyağıyla mantarlı karışımı kısık ateşte 30 dakika kurutun.
2 çeşit kıymayı yumurta,un ve kurutulmuş mantarla yoğurarak ceviz büyüklüğünde köfteler yapın.
180 derecede 20 dakika köfteleri pişirin.
|
|
Mantarlı Köfte Tarifleri Carpaccio Tarifleri
|
|
